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Marché de Joncy

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation, Vie locale

Joncy 71460

Du 15/02/2025 au 27/12/2025

Le marché a lieu sur la Place Duréault chaque samedi matin entre 8h et 13h, avec la présence de Christophe THIBAULT - ferme de la Cré - maraîcher bio, de Franck DROST - "Cho cho les poulets" (vente de poulets cuits, plats cuisinés), du Charcutier du Louet, et de Marie-Laure DROST (fromages, produits du terroir, ...)

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CANTINE FAMILIALE & VEGE

Repas - Dégustation

Caraman 31460

Le 19/02/2025

Mais pas que ! Nous souhaitons aussi mettre en avant et rendre accessible au plus grand nombre : -Une cuisine maison, bio, saine mais gourmande, -Les produits bio de producteurs qui travaillent de manière responsable, éthique et durable, locaux (dans la mesure du possible) Aujourd’hui c’est snack ! Assiette entre 4€ et 8€.

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Atelier - les mains à la pâte

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

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Atelier - les mains à la pâte

Atelier, Pour enfants

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

photo Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BRICQUEBOSQ 50340

Le 19/02/2025

Venez découvrir comment réaliser des crêpes légères et savoureuses avec notre farine de pomme bio, un produit unique de notre cidrerie. Un moment convivial, gourmand et 100% local vous attend ! Places limitées, alors ne tardez pas à nous contacter pour vous inscrire ! 02.33.93.03.79 / contact@leperemahieu.com / ou via les réseaux sociaux. Venez passer un après-midi de partage, de création et bien sûr… de dégustation !

photo Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Atelier fabrication de crêpes à la farine de pomme

Repas - Dégustation, Atelier

Bricquebosq 50340

Le 19/02/2025

Venez découvrir comment réaliser des crêpes légères et savoureuses avec notre farine de pomme bio, un produit unique de notre cidrerie. Un moment convivial, gourmand et 100% local vous attend ! Places limitées, alors ne tardez pas à nous contacter pour vous inscrire ! 02.33.93.03.79 / contact@leperemahieu.com / ou via les réseaux sociaux. Venez passer un après-midi de partage, de création et bien sûr… de dégustation !

photo Appel à candidature - Boutique Cité du cuir

Appel à candidature - Boutique Cité du cuir

Conférence - Débat, Vie locale

Saint-Junien 87200

Le 03/03/2025

La boutique de la Cité du Cuir à Saint-Junien ouvre ses portes à de nouveaux talents et lance son appel à candidature ! C’est une opportunité unique de donner de la visibilité à vos créations dans un lieu emblématique du savoir-faire cuir. Contrat de dépôt de mai 2025 à janvier 2026 reconductible La Cité du cuir prend en charge les frais liés à l’encaissement ainsi qu'à l'assurance des produits, Aucune permanence ni loyer n'est demandé aux créateurs, il sera uniquement prélevé une commission de 30% sur les ventes TTC, Des conseillers de vente seront formés à la présentation des produits pour assurer le conseil en boutique, Un compte rendu mensuel des ventes sera envoyé à chaque créateur, Le montant des ventes, minoré de la commission, sera versé au créateur dans un délai de 30 jours max à compter de la communication du bilan mensuel. Date limite d'envoi des dossiers est le 03 mars à 12h.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 22/02/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 22/02/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Directeur / Directrice de supermarché

Directeur / Directrice de supermarché

Emploi

Saint-Saulge, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Vous êtes passionné(e) par le commerce de proximité, l'animation d'équipe et vous souhaitez mettre en avant les produits locaux tout en contribuant au dynamisme touristique de notre belle région ? Rejoignez-nous en tant que DIRECTEUR(TRICE) DE SUPERMARCHÉ à Saint-Saulge, au coeur de la Nièvre ! VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : * Une équipe stable composée de 7 collaboratrices et 2 Bouchers. * 600m² de surface de vente avec parking * un accompagnement de votre Responsable Régional et des services centraux VOTRE MISSION : En tant que directeur(trice), vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre supermarché, un lieu de vie essentiel pour les habitants et les visiteurs de passage. Vous piloterez l'ensemble des activités commerciales, de la gestion des stocks à l'animation de l'équipe, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos principales missions seront de : * GÉRER L'ÉQUIPE : recrutement, formation, encadrement et motivation du personnel (composé de saisonniers et de permanents), * OPTIMISER LA GESTION DES STOCKS : garantir la bonne disponibilité des produits, en particulier les produits locaux, bio et de saison, * DÉVELOPPER[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Moret-Loing-et-Orvanne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La direction Sports - Jeunesse - Culture & Evènementiel et son secteur piscine recherche un.e agent d'entretien. Sous l'autorité du responsable secteur Piscine et de la responsable accueil/caisse et entretien, il/elle assure les travaux de nettoyage nécessaires à l'entretien des locaux, dans les vestiaires et locaux accessibles aux usagers et au personnel, dans le respect des consignes données et des règles d'hygiène spécifiques. MISSIONS ET ACTIVITES DU POSTE Activités et tâches liées à l'entretien de l'établissement Exécuter les tâches d'entretien de toutes les surfaces dans le cadre du plan de nettoyage (sols, faïences, sanitaires, cabines, casiers, mobilier, espace bien-être, .). Utiliser et doser les produits dans le cadre des procédures. Utiliser les outils de nettoyage mis à disposition (monobrosse, autolaveuse, aspirateur, perche, pulvérisateur.). Assurer l'approvisionnement des locaux en produits d'hygiène. Activités et tâches liées à l'accueil des usagers Accueillir, orienter et assister les usagers. Participer à la sécurité générale de l'établissement dans le cadre du POSS. Faire appliquer les consignes du règlement intérieur. Surveiller les espaces vestiaires[...]

photo Le marché Bi'O

Le marché Bi'O

Marché

Obernai 67210

Du 15/02/2025 au 09/08/2025

Obernai accueille un marché hebdomadaire les jeudis matins depuis le 14ème siècle. Pour compléter cette offre commerciale de proximité, la Ville d'Obernai a mis en place un marché complémentaire, le samedi matin, dédié aux produits bio. Ce marché hebdomadaire permet aux personnes qui n’ont pas la possibilité de se rendre au marché du jeudi matin de bénéficier d’une offre complémentaire, où plus d’une vingtaine de producteurs locaux proposent des produits frais, de qualité et de saison. En cas de manifestation organisée sur le Parking des Remparts, le Marché se déroule sur le Rempart Foch (c'est le cas les 4 et 11 mai).

photo Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Foire - Salon, Vie associative, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 22 et 23 février à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Producteurs locaux, ateliers culinaires, démonstrations, dédicaces, … Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend !

photo Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Foire - Salon, Vie associative, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 22 et 23 février à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Producteurs locaux, ateliers culinaires, démonstrations, dédicaces, … Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend ! Tarifs : 2,50 €, gratuit - 12 ans.

photo Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 22 et 23 février à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Producteurs locaux, ateliers culinaires, démonstrations, dédicaces, … Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend !

photo Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Gastronomie : Salon Bagnoles Gourmand

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Organisé par le Rotary Club de Bagnoles de l’Orne et du Pays d’Andaine au profit de Ligue contre le cancer de l’Orne. Si vous avez une passion pour la gastronomie et que vous recherchez une destination pour explorer les délices culinaires de la région, le Salon Bagnoles Gourmand est l’événement parfait pour vous ! Les 22 et 23 février à Bagnoles de l’Orne Normandie, cet événement met en lumière les produits locaux ainsi que la cuisine de la Normandie et d’autres régions. Producteurs locaux, ateliers culinaires, démonstrations, dédicaces, … Venez vivre une ou deux journées gourmandes à Bagnoles de l’Orne Normandie ! Une expérience unique et mémorable vous attend ! Tarifs : 2,50 €, gratuit - 12 ans.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 23/02/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Animation culinaire sur le marché

Animation culinaire sur le marché

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Astier 24110

Le 20/02/2025

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « la Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la fondation du patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

photo Animation culinaire sur le marché

Animation culinaire sur le marché

Marché, Vin - Oenologie

Saint-Astier 24110

Le 20/02/2025

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « la Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la fondation du patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique du Maire, du Directeur Général des Services, du responsable du service scolaire, vous suivrez l'état de propreté et assurez le nettoyage et l'entretien des surfaces, des locaux et mobilier des bâtiments communaux de la ville. Missions : - Vous réalisez le nettoyage quotidien des surfaces des locaux selon un planning défini et l'état de propreté : - Aération des locaux - Balayage et lavage des sols lisses - Aspiration et shampoing des sols en moquette - Nettoyage des portes et poignées - Nettoyages des sanitaires - Dépoussiérage et nettoyage plinthes, rebords fenêtres, toiles araignées... - Vidage et lavage des corbeilles à papier, tri sélectif... - Vous réalisez le nettoyage du mobilier et du matériel des locaux selon un planning défini et l'état de propreté : - Dépoussiérage et nettoyage des bureaux, tables, armoires, objets meublants, chaises.. - Nettoyage des appareils sanitaires, sols, glaces... - Vous effectuez le réapprovisionnement des différents distributeurs (savon, papier hygiénique, essuie-mains) - Vous contrôlez et suivez l'approvisionnement des produits d'entretien, participez au renouvellement des stocks, informez votre hiérarchie[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute des ASH service stérilisation/bloc Le CHVM de Saint Jean de Maurienne dispose d'un bloc opératoire pluridisciplinaire (chirurgie viscérale, urologique, obstétrique et gynécologique, endoscopique, orthopédique et traumatologique). Au sein d'une équipe à taille humaine, les ASH stérilisation/bloc réalisent des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux de l'établissement et vérifient, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage, afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Préparer, conditionner et stériliser le matériel et les produits des services de soins et médico-techniques mais aussi assurer la qualité du traitement et sa traçabilité. Les principales activités d'un(e) ASH stérilisation sont : -Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité -Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité -Évacuation des déchets de diverses natures -Nettoyage et entretien des locaux et des[...]

photo Tables des Mauges, Tables de Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 20/02/2025 au 16/05/2025

Entre Angers, Nantes et Cholet, profitez de l'événement Tables des Mauges, Tables de Loire pour régaler vos papilles et découvrir nos bonnes tables dans les Mauges. Au programme, 13 restaurants vous ouvrent leurs portes avec un menu carte blanche du chef pour savourer nos bons produits du terroir et vins du territoire. Près de 21 occasions de se faire plaisir du 20 février au 16 mai 2025 ! Le concept ? 13 restaurateurs s'engagent à concocter un menu uniquement avec des produits du terroir (rayonnement régional), des vins des Mauges et proposer un menu à 32€ (hors boissons). Une jolie opportunité de découvrir ces belles adresses gourmandes dans les Mauges ! Réservation obligatoire auprès des restaurants

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Pavie, 32, Gers, Occitanie

POSTE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET (15h hebdomadaires). Entretien d'un accueil de loisirs (service enfance) CONDITIONS D'ACCÈS : Accessible sans formation particulière. Un diplôme de type CAP maintenance et hygiène des locaux, BEP métiers de l'hygiène ou BAC professionnel hygiène et environnement serait un +. CONDITIONS D'EXERCICE : 15h par semaine à Pavie (du lundi au vendredi) Salaire : selon la grille de la fonction publique territoriale + RIFSEEP, participation de l'employeur à la prévoyance et à la mutuelle santé + CNAS et Amicale. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Poste placé sous l'autorité du Directeur du pôle Enfance/Famille PROFIL : Vous assurez, dans le respect des règles d'hygiène et des techniques de nettoyage adaptées, l'entretien des locaux recevant public (centre de loisirs, salle périscolaires, crèche, administration ) MISSIONS : Réaliser des travaux de nettoyage dans les différents locaux de la Communauté de Communes Val de Gers. Respecter les règles d'hygiène et de désinfection en vous référent au protocole de nettoyage sur chacun des sites. Déplacement entre les différents sites au cours de la journée. Organiser méthodiquement le travail en fonction[...]

photo DIY

DIY "fait-maison"

Vie locale, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 26/02/2025

Réalisez vos propres produits ménagers dans cet atelier 100% écolo 100% écono ! Vous apprendrez à confectionner votre lessive et vos pastilles de lave vaisselle, et vous aurez la fierté de vous dire "c'est moi qui l'ai fait !". C'est bon pour les appareils ménagers, pour la planète, et pour le porte-monnaie ! Une alternative saine et efficace.

photo Apéro Coop

Apéro Coop

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Sauvagnon 64230

Le 21/02/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

photo Apéro Coop

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 21/02/2025

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 à 2 verres de vin blanc ou rouge et tapas composée avec des produits de fermes locales.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 21/02/2025

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

photo [Visite savoir-faire] Découverte de la Grange Saint-Etienne

[Visite savoir-faire] Découverte de la Grange Saint-Etienne

Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon

MARTIN-EGLISE 76370

Le 21/02/2025

En 2021, la famille Bouley a décidé de reconvertir son exploitation laitière en culture d’oléagineux. À partir de leurs récoltes, ils produisent désormais toute une gamme de produits alimentaires : ainsi, le colza, le lin et le tournesol sont transformés en huiles ; le blé tendre et le sarrasin en farine et le blé dur en pâtes. Joëlle, Hubert et Paul vous ouvrent les portes de leur grange Saint-Etienne à Martin-Eglise pour une visite pleine de partage, qui vous permettra de plonger dans le métier ancestral de meunier et de découvrir tous les secrets de cette production 100% locale et familiale, de la culture de la terre à l’assiette. → Réservation obligatoire